Enligt EUs Jordbruksstatistik fanns det ca 15 000 biodlare med ca 150 000 bisamhällen i Sverige år 2007. Mer statistik för biodling finns i boken Bin till nytta och nöje.
Du kanske också gillar
Sorthonung
Sorthonung är honung av nektar från specifika växter, säsong eller geografiska områden. Honung har olika smak, färg och konsistens beroende på vilka växter honungsbin har hämtat nektar och andra söta växtsafter ifrån...
Vad är honung?
Honung – från blomma till burk Honungsbin samlar nektar som finns i blommor och även andra söta växtsafter från naturen. Nektarn omvandlar de till det vi kallar honung och lagrar den i bikupans vaxkakor. När bina...
Granskottsnaps med honung
Snaps med granskott och honung. Som alkoholfritt alternativ kan du koka te på granskotten och smaka av med honung när drycken är fingervarm. Ingredienser 37 cl (370 ml) neutral vodka 2 dl granskott 2 msk honung eller...
Lanthonung
Lanthonung eller landsbygdshonung används vid geografisk ursprungsmärkning för att beskriva honung som skördas från bisamhällen i med uppställningsplats på landsbygden. Lanthonung kan användas i texter på...
Nöt- och dadelbollar med honung
Chokladbollar eller kokosbollar med nötter, dadlar och honung. Ca 24 st Ingredienser 3 dl cashewnötter 10 st urkärnade dadlar, delade i småbitar 3 msk kakao 2 msk kokosolja 1 msk honung 75 g smält choklad 2 dl riven...
- Honung
- Recept & Tips
- Biprodukter
- Bok om honung
- Allt om biodling
Det senaste
ALLT OM HONUNG
Sveriges bästa sajt om honung och biprodukter. Här finns fakta, recept och tips för ditt hushåll. Följ eller kontakta oss för synpunkter eller önskemål.
Recept & tips
ALLT OM BIODLING
- Bistick
- Biodlingskalender: November
- Tips för lyckad övervintring av bisamhällen
- Höstens kurser i biodling
- Björnens söta stöt kostade odlaren 50 kilo honung
- 80% fuskhonung i tyska butiker
- Snart måste importerad honung och andra biodlingsprodukter komma från listade anläggningar
- Biodlingskalender: Oktober
- Cementhonung
- Biodlarens fasa – stort utbrott av cementhonung