Hemgjort jordnötssmör med honung. Gott och nyttigt tillbehör till frukostmackan eller mellanmålet. Vill du ha grova ”chrunchy” jordnötsmör så kan du mixa, hacka eller krossa en del av jordnötterna innan steg 1, ställa åt sidan och blanda ner efter att jordnötssmöret har mixats.
Ingredienser
300 g salta jordnötter
1 msk honung (eller mer)
Salt, efter smak (om jordnötterna är osaltade)
Gör så här
- Mixa jordnötter och honung i matberedare till önskad konsistens.
- Tillsätt mer honung om du vill ha mjukare konsistens och mer sötma.
- Tillsätt krossade jordnötter om du vill ha ”chrunchig” konsistens.
- Förvara mörkt och svalt i burk med lock.
