En julig äppeldricka – fungerar som ett alternativ till glögg.
Ingredienser
Skalet av en citrusfrukt
1 tärnat äpple med skal
1 liter äppeljuice
1/2 dl honung
1 kanelstång
För starkare dryck tillsätt 1 dl Calvados, Cognac eller Whisky
Tillagning
Skär tunna remsor av citrusskalet.
Blanda skalet med övriga ingredienser i en kastrull.
Låt stå i ca 1 timme.
Värm drycken försiktigt.
