Chokladbollar eller kokosbollar med nötter, dadlar och honung.
Ca 24 st
Ingredienser
3 dl cashewnötter
10 st urkärnade dadlar, delade i småbitar
3 msk kakao
2 msk kokosolja
1 msk honung
75 g smält choklad
2 dl riven kokos
Gör så här
- Mixa nötterna grovt i matberedare.
- Tillsätt dadlar, kakao, kokosolja och honung. Mixa tills massan kan formas till bollar.
- Smält chokladen. Rulla bollarna i den smälta chokladen och sedan i kokos.
- Ställ i en burk med lock i kylen innan servering.
