ALLT OM HONUNG
Restsallad med honungsdressing

Restsallad med honungsdressing

Ta vara överbliven pasta eller ris och gör en sallad smaksatt med honungsdressing. Salladen serveras varm eller kall.

4 portioner

Ingredienser Sallad

1 pkt fryst grönkål
3 äpplen, skurna i tärningar
Kokt rest av pasta eller ris
1 lök, hackad
1 1/5 msk vegetabilisk olja
1 1/2 dl rostade nötter eller mandlar, grovhackade
1 dl parmesanost, grovriven

Ingredienser Honungsdressing

4 msk olja
2 msk honung
3 msk citronsaft
salt och peppar

Gör så här

  1. Blanda dressingen och ställ åt sidan.
  2. Värm en stekpanna med olja. Stek lök och grönkål tills grönkålen tinat. Lägg i pastan eller riset och låt det bli varmt.
  3. Häll allt i en skål. Strö över äpple, ost och nötter.
  4. Häll över honungsdressingen och servera med t.ex. skinka eller korv.

ALLT OM HONUNG

Sveriges bästa sajt om honung och biprodukter. Här finns alla fakta, recept och tips för ditt hushåll. Följ eller kontakta oss för synpunkter eller önskemål.

error: