Röka lax / Röka fisk | ALLT OM HONUNG. Foto copyright © ARTCOPY AB.
Du kanske också gillar
Sorthonung
Sorthonung är honung av nektar från specifika växter, säsong eller geografiska områden. Honung har olika smak, färg och konsistens beroende på vilka växter honungsbin har hämtat nektar och andra söta växtsafter ifrån...
Vad är honung?
Honung – från blomma till burk Honungsbin samlar nektar som finns i blommor och även andra söta växtsafter från naturen. Nektarn omvandlar de till det vi kallar honung och lagrar den i bikupans vaxkakor. När bina...
Svartvinbärssylt med honung
Recept på sylt av svarta vinbär och honung. Serveras på t.ex. pannkakor, plättar, gröt, bröd, eller glass. Ska du använda sylten direkt behöver du inte inte koka den. Mixa eller mosa bara bären med honung efter smak och...
Kallbryggt kaffe med honung
Recept på kaffe som bryggs kallt och sötas med honung. Receptet ger cirka 2-4 koppar kaffe. Justera mängden kaffe för starkare eller svagare dryck. Justera mängden honung för sötare eller mindre söt dryck. Precis som...
Hygroskopisk honung
Honung är hygroskopisk vilket betyder att honung suger åt sig vatten från luft med hög luftfuktighet och tar smak av starkt doftande ämnen i dess närhet. Därför är det viktigt att inte exponera honung för fuktig luft...
Det senaste
ALLT OM HONUNG
Sveriges bästa sajt om honung och biprodukter. Här finns fakta, recept och tips för ditt hushåll. Följ eller kontakta oss för synpunkter eller önskemål.
Recept & tips
ALLT OM BIODLING
- Bistick
- Biodlingskalender: November
- Tips för lyckad övervintring av bisamhällen
- Höstens kurser i biodling
- Björnens söta stöt kostade odlaren 50 kilo honung
- 80% fuskhonung i tyska butiker
- Snart måste importerad honung och andra biodlingsprodukter komma från listade anläggningar
- Biodlingskalender: Oktober
- Cementhonung
- Biodlarens fasa – stort utbrott av cementhonung