ALLT OM HONUNG
Senapssill med honung och chili | ALLT OM HONUNG

Senapssill med honung och chili

Krämig senapssill med söt honung och het chili. Recept för 2-4 portioner.

Ingredienser

  • 1 förpackning  5-minuterssill, ca 420 g
  • 1/2  röd chilifrukt
  • 2 msk rapsolja
  • 1/2 dl honungssenap, se recept här
  • 1 1/2 msk honung
  • 1 msk vitvinsvinäger
  • 1/2 tsk  salt

Gör så här

  1. Kärna ur och skär chili fint. Vill du ha starkare smak tar du med kärnorna också.
  2. Rör ihop alla ingredienserna utom sillen i en skål.
  3. Skär sillen i 2-centimeters-bitar och blanda med med senapsröran.
  4. Täck över skålen eller häll i en burk med lock.
  5. Låt stå kylskåp 1-3 dagar innan servering.

ALLT OM HONUNG

Sveriges bästa sajt om honung och biprodukter. Här finns alla fakta, recept och tips för ditt hushåll. Följ eller kontakta oss för synpunkter eller önskemål.