ALLT OM HONUNG
Smulpaj med rabarber och honung | ALLT OM HONUNG

Smulpaj med rabarber och honung

Du kommer känna dig hel efter denna paj med smuldeg och rabarber med honung.

Fyllning

  • 500 g rabarber
  • 0,5 dl honung
  • 1 msk rapsolja
  • 1 msk smör

Smuldeg

  • 2 dl vetemjöl
  • 1/2 tsk salt
  • 1/2 dl honung
  • 1/2 dl socker
  • 75 g smör

Gör så här

  1. Ställ ugnen på 200°C.
  2. Värm ingredienserna till fyllningen i en kastrull, häll i en stor form eller portionsformar.
  3. Blanda ingredienserna till smuldegen och sprid ut över rabarbern.
  4. Grädda pajen ca 15-25 minuter tills smuldegen börjar bruna sig.
  5. Servera med t.ex. honungsgrädde eller vaniljsås med honung.
error: