Honung och ost är en fantastisk kombination. När det är dags för ostbricka efter kvällsmiddagen serverar du flera sorters ostar. Hårdost, mjukost, färskost, lagrad ost, mögelost – allt går! Komplettera sedan osten med olika sorters honung. Hitta dina favoritkombinationer av ost och honung och imponera på dina middagsgäster.
Serveringsförslag
- Ost, flera sorter
- Honung med fast eller hård konsistens, olika sorters sorthonung
- Marmelad med honung
- Bröd, kex, rån, skorpor eller pepparkakor
- Frukt och bär
- Nötter
- Oliver
- Vin eller mjöd
Gör så här
- Placera ostarna på en gemensam skärbräda eller fat, eller i mindre bitar på individuella fat.
- Komplettera med honung, marmelad, bröd, nötter, oliver, frukt och bär efter smak.
- Ställ fram knivar för osten, skedar för honungen och eventuell marmelad.
- Servera dryck efter smak.
- Dekorera med vintergröna kvistar.
- Är det mörkt tänder du ett eller flera bivaxljus för den absolut mysigaste stämningen.
