Du kanske också gillar
Sorthonung
Sorthonung är honung av nektar från specifika växter, säsong eller geografiska områden. Honung har olika smak, färg och konsistens beroende på vilka växter honungsbin har hämtat nektar och andra söta växtsafter ifrån...
Vad är honung?
Honung – från blomma till burk Honungsbin samlar nektar som finns i blommor och även andra söta växtsafter från naturen. Nektarn omvandlar de till det vi kallar honung och lagrar den i bikupans vaxkakor. När bina...
Krusbärskräm med honung
Recept på krusbärskräm sötad med honung. Utmärkt till frukost, lunch eller mellanmål. Ett bra sätt att tillvara på sommarens skörd av krusbär. För tjockare kräm tillsätt mer potatismjöl, för sötare smak tillsätt mer...
Jordgubbssylt med honung
Sylt av jordgubbar och honung. Servera t.ex. till våfflor, pannkakor eller glass. Ingredienser Ca 1 kg jordgubbar Ca 500 g honung Gör så här Rensa och skölj jordgubbar. Skär stora jordgubbar i mindre bitar. Lägg...
Rårörd vaniljsås med honung
Recept på rårörd sås av grädde och äggula med smak av vanilj och honung. Smidigt tillbehör till fikabröd som pajer eller kakor när det är lite bråttom. En vaniljsås som både är oerhört god och oerhört snabb att tillaga...
Det senaste
ALLT OM HONUNG
Sveriges bästa sajt om honung och biprodukter. Här finns fakta, recept och tips för ditt hushåll. Följ eller kontakta oss för synpunkter eller önskemål.
Recept & tips
ALLT OM BIODLING
- Vårens kurser i biodling
- Biodlingskalender: Januari
- Presentationer för kursledare
- Julen blir godare med honung
- Kursplan för boken Bin till nytta och nöje
- Lidl säljer sirap som ”Veganskt alternativ till honung”
- ICA säljer sirap med vaxkaka som ”honungsersättning”
- SVT uppmuntrar till felmärkning av honung
- Dna-tester ska avslöja bluffhonung i butikerna
- Biodlingskalender: December