ALLT OM HONUNG
Plättar med honung | ALLT OM HONUNG

Plättar med honung

Goda tunna plättar som passar lika bra till lunch som till fikat. Garnera med honung och sånt som du föredrar, t.ex. bär, vispad grädde, honungsglass, honungssylt, chokladsås med honung, hackad choklad, hackade nötter eller nötkräm.

Ingredienser

  • 2 1/2 dl vetemjöl
  • 1/2 salt
  • 6 dl mjölk
  • 3 ägg
  • 2 msk smör

Exempel på tillbehör till servering

Gör så här

  1. Häll mjöl, äggen, salt och hälften av mjölken i en bunke.
  2. Vispa till en jämn smet.
  3. Häll i resten av mjölken och vispa igen.
  4. Smält smöret och rör ner i smeten.
  5. Grädda pannkakorna på båda sidor i plättlagg med lite smör.
  6. Servera med honung och andra tillbehör efter smak.

ALLT OM HONUNG

Sveriges bästa sajt om honung och biprodukter. Här finns alla fakta, recept och tips för ditt hushåll. Följ eller kontakta oss för synpunkter eller önskemål.

error: