Rengöra ljusstake från bivax | ALLT OM HONUNG. Foto copyright © ARTCOPY AB.
Du kanske också gillar
Sorthonung
Sorthonung är honung av nektar från specifika växter, säsong eller geografiska områden. Honung har olika smak, färg och konsistens beroende på vilka växter honungsbin har hämtat nektar och andra söta växtsafter ifrån...
Vad är honung?
Honung – från blomma till burk Honungsbin samlar nektar som finns i blommor och även andra söta växtsafter från naturen. Nektarn omvandlar de till det vi kallar honung och lagrar den i bikupans vaxkakor. När bina...
Viltchili med honung
Rykande het gryta med färs av rådjur eller annat vilt, chili, tomat, bönor, svamp, öl och honung såklart. Receptet ger cirka 4-6 portioner. Ingredienser 1 msk vegetabilisk olja 1 gul lök, hackad 1 paprika, hackad 1-2...
Björntassar med honung
Farmors ”Bärenpratzen” bakade med honung. En klassiker från Böhmen som passar bra som julkakor. Ingredienser 200 g vetemjöl 3 msk honung (60 g) 120 g smör 1 ägg 70 g mandlar, rivna 1 msk kakao 1 msk rom...
Vild vårsallad med honungsinlagda tranbär
Sallad vårens vilda späda blad, brieost och tranbär inlagda i honung. Servera som förrätt eller tillbehör. Tänk på att förbereda tranbären dagen före. 4 portioner Ingredienser 8 dl blandade späda blad av t.ex. kirskål...
Det senaste
ALLT OM HONUNG
Sveriges bästa sajt om honung och biprodukter. Här finns fakta, recept och tips för ditt hushåll. Följ eller kontakta oss för synpunkter eller önskemål.
Recept & tips
ALLT OM BIODLING
- Tips för lyckad övervintring av bisamhällen
- Höstens kurser i biodling
- Björnens söta stöt kostade odlaren 50 kilo honung
- 80% fuskhonung i tyska butiker
- Snart måste importerad honung och andra biodlingsprodukter komma från listade anläggningar
- Biodlingskalender: Oktober
- Cementhonung
- Biodlarens fasa – stort utbrott av cementhonung
- Tappet: Årets honungsskörd backade 30 procent
- Biodlarnas skräck – cementhonung i kuporna