Du kanske också gillar
Sorthonung
Sorthonung är honung av nektar från specifika växter, säsong eller geografiska områden. Honung har olika smak, färg och konsistens beroende på vilka växter honungsbin har hämtat nektar och andra söta växtsafter ifrån...
Vad är honung?
Honung – från blomma till burk Honungsbin samlar nektar som finns i blommor och även andra söta växtsafter från naturen. Nektarn omvandlar de till det vi kallar honung och lagrar den i bikupans vaxkakor. När bina...
Honungsglaserade julrevbensspjäll
Revbensspjäll med en juligt kryddad honungsglaze. 4 portioner Ingredienser 1 kg tunna revbensspjäll 1 tsk salt 1/2 tsk svartpeppar Honungsglaze 1 dl mörkt öl eller julmust 4 msk kinesisk soya 4 msk honung 4 msk bbq-sås...
Bärsalsa med honung
En god salsa med bär och honung. Passar som tillbehör till grillat eller stekt fläskkött, kyckling och feta fiskar som lax och makrill. Ingredienser 2 1/2 dl krusbär, röda vinbär eller förvälld rabarber i tärningar 1...
Honungsbakade plommon
Plommon bakade i ugn med honung. 4 portioner Ingredienser 16 plommon 1,5 dl honung 1/2 dl citronsaft Till servering Färsk rosmarin Vaniljglass eller tjock yoghurt Gör så här Sätt på ugnen på 225°C. Kärna ur plommonen...
Det senaste
ALLT OM HONUNG
Sveriges bästa sajt om honung och biprodukter. Här finns fakta, recept och tips för ditt hushåll. Följ eller kontakta oss för synpunkter eller önskemål.
Recept & tips
ALLT OM BIODLING
- Tips för lyckad övervintring av bisamhällen
- Höstens kurser i biodling
- Björnens söta stöt kostade odlaren 50 kilo honung
- 80% fuskhonung i tyska butiker
- Snart måste importerad honung och andra biodlingsprodukter komma från listade anläggningar
- Biodlingskalender: Oktober
- Cementhonung
- Biodlarens fasa – stort utbrott av cementhonung
- Tappet: Årets honungsskörd backade 30 procent
- Biodlarnas skräck – cementhonung i kuporna