4 portioner
ingredienser
500 g rödkål
75 g smör
1 hackad gul lök
30 g russin
2 msk honung
1 msk balsamvinäger eller rödvinsvinäger
1/2 tsk rostade kumminfrön
Tillagning
Skär rödkål i mindre bitar.
Låt rödkål och lök smälta i smör i en kastrull på medelvärme.
Tillsätt russin och honung. Rör om och blanda ner vinäger och kumminfrön.
Låt koka 15-20 min på svag värme.
Servera till julskinka, korv, köttbullar, revbensspjäll.