ALLT OM HONUNG
Apfelstrudel med honung

Äppelstrudel med honung

Recept på äppelstrudel eller apfelstrudel med honung. Servera till fikat eller som dessert.

Ingredienser deg

  • 3 dl mjöl
  • 1 ägg
  • 1 krm salt
  • 3 msk vatten
  • 1 msk smält smör + 1 msk till pensling

Ingredienser fyllning

  • 4 äpplen, i tunna skivor
  • 1 dl russin
  • 1 dl honung
  • 1 dl mandel, malen
  • 1 msk kanel

Till servering

  • Pudersocker

Gör så här

  1. Mixa ihop degen i matberedare. Dela degen i två delar och kavla ut varje del 25 x 10 cm. Fortsätt därefter att på en handduk eller bakpapper dra ut degen tunt till 30 x 25 cm. Pensla ytorna med smält smör.
  2. Fördela fyllningen på degen och rulla ihop den med hjälp av en handduk eller bakpapper till längder. Pensla med smält smör och baka i 175°C ugn ca 20-30 min tills längderna får färg. Pensla ytterligare med smält smör.
  3. Sikta på pudersocker vid servering.


vensk honung Kläder Affischer Honungsbi | ALLT OM HONUNG Honungsbroschyr - Honung broschyr

ALLT OM HONUNG

Sveriges bästa sajt om honung och biprodukter. Följ eller kontakta oss.

error: