Salt, sur och söt förrätt med honung och saltgurka. Överraskande god. En annorlunda förrätt eller tilltugg till ett glas öl, gärna med en skiva grovt rågbröd som sällskap.
Ingredienser
- Saltgurka, helst snabbsaltad, se recept här.
- Gräddfil eller mild, naturell yoghurt.
- Honung, nyslungad eller smält.
Gör så här
- Skär saltgurka i tjocka skivor eller stavar.
- Lägg på en klick gräddfil eller mild, naturell yoghurt
- Ringla över honung och servera direkt.
