Förrätter Honung

Honung och saltgurka

115 Visningar

Salt, sur och söt förrätt med honung och saltgurka. Överraskande god. En annorlunda förrätt eller tilltugg till ett glas öl, gärna med en skiva grovt rågbröd som sällskap.

Ingredienser

Saltgurka, helst snabbsaltad som finns i lösvikt
Gräddfil eller mild naturell yoghurt
Honung

Gör så här

Skär saltgurka i tjocka skivor eller stavar.
Lägg på en klick gräddfil eller mild, naturell yoghurt
Ringla litet nyslungad eller smält honung över.

vensk honung Kläder Affischer Honungsbi | ALLT OM HONUNG

Du kanske också gillar

Fakta Honung

Vad är honung?

Honung – från blomma till burk Honungsbin samlar nektar som finns i blommor och även andra söta växtsafter från naturen. Nektarn omvandlar de till det vi kallar honung och lagrar den i bikupans vaxkakor. När bina...

3 585 Visningar

Honung Övriga tips

Smaksatt honung

För många biodlare är naturell honung utan tillsatser det enda riktiga, och det är nära på en dödssynd att förstöra den unika honungen genom att blanda i främmande tillsatser. Men att smaksätta honung kan definitivt ha...

704 Visningar

Honung Tillbehör

Picklad lök med honung

Recept på picklad lök med honung. Gott tillbehör till kötträtter, prova t.ex. på hamburgare. Ingredienser 2 lökar, röd eller gul 1 dl honung 1 1/2 dl vatten 1/2 dl ättikssprit Gör så här Blanda honung, ättikssprit och...

891 Visningar

Fakta Honung

Äkta eller falsk honung?

Hur ska man kunna veta vilken honung som är falsk eller äkta? Det är en vanlig fråga vi ofta får från läsare och biodlare brukar få från sina kunder. Med det utbredda fusk som pågår inom den globala handeln med honung...

402 Visningar