Honungslimpa – Honungsbröd – ALLT OM HONUNG. Foto copyright © ARTCOPY AB.
Du kanske också gillar
Sorthonung
Sorthonung är honung av nektar från specifika växter, säsong eller geografiska områden. Honung har olika smak, färg och konsistens beroende på vilka växter honungsbin har hämtat nektar och andra söta växtsafter ifrån...
Vad är honung?
Honung – från blomma till burk Honungsbin samlar nektar som finns i blommor och även andra söta växtsafter från naturen. Nektarn omvandlar de till det vi kallar honung och lagrar den i bikupans vaxkakor. När bina...
Honungsgrädde
Piffa upp vispad grädde med honung. Honungsgrädde är ljuvligt gott t.ex. till pajer, semlor, desserter, på honungskaffe eller chokladdryck med honung. Ingredienser 1 dl grädde 1 msk honung, smält honungen på låg värme...
Citronmarmelad med honung
I marmelad med citron, gör honung den finare än veden full i bon. Servera på t.ex. bröd, skorpor och kex. Här kokar vi marmeladen med kärnor, men du kan lägga kärnor och ändbitar i knyte av bommulstyg om du föredrar det...
Sensommarhonung
Sensommarhonung eller Hösthonung är allmänna beteckningar för multifloral sorthonung av nektar från säsongens sista dragväxter. I vissa nordiska skogs- och kustlandskap skördas monofloral ljunghonung under sensommaren...