Värm honung i vattenbad. Foto copyright © ARTCOPY AB.
Du kanske också gillar
Sorthonung
Sorthonung är honung av nektar från specifika växter, säsong eller geografiska områden. Honung har olika smak, färg och konsistens beroende på vilka växter honungsbin har hämtat nektar och andra söta växtsafter ifrån...
Vad är honung?
Honung – från blomma till burk Honungsbin samlar nektar som finns i blommor och även andra söta växtsafter från naturen. Nektarn omvandlar de till det vi kallar honung och lagrar den i bikupans vaxkakor. När bina...
Ugnsrostad potatis med honung
Potatis som rostas i ugn med honung, olja och balsamvinäger. Proportionerna är inte så noga, det är bara att höfta lite. Servera t.ex. till grillat eller vad som helst du tycker passar. Recept för ca 4-8 portioner...
Blåbärste med honung
Gör eget te av blad från blåbär och söta med honung. Plocka färska blåbärsblad i skogen gärna under försommaren, men det går bra senare under sommaren också bara inte bladen är vissnade. Ingredienser Vatten, 1 kopp per...
Ersätta socker med honung
Om du vill ersätta socker med honung kan du räkna med att 1 dl socker motsvarar 1/2 dl honung. Men observera att det bara är en utgångspunkt. I vissa recept kan du lika gärna ersätta 1 dl socker med 1 dl honung...
Det senaste
ALLT OM HONUNG
Sveriges bästa sajt om honung och biprodukter. Här finns fakta, recept och tips för ditt hushåll. Följ eller kontakta oss för synpunkter eller önskemål.
Recept & tips
ALLT OM BIODLING
- Öppet hus hos Freddy Duwe
- Vårens kurser i biodling
- Tidig utökning på våren
- Biodlingskalender: Maj
- Utökning
- 16-årige Noahs storskaliga plan: Vill leva på bin
- Svenska biodlare larmar – bina flyr: ”Oroväckande”
- Miljoner bin försvunna i södra Sverige – biodlare befarar massdöd
- Förening av puckelsamhälle på våren
- Vårkontroll efter mild vinter