Recept på honungssenap. Foto copyright © ARTCOPY AB.
Du kanske också gillar
Sorthonung
Sorthonung är honung av nektar från specifika växter, säsong eller geografiska områden. Honung har olika smak, färg och konsistens beroende på vilka växter honungsbin har hämtat nektar och andra söta växtsafter ifrån...
Vad är honung?
Honung – från blomma till burk Honungsbin samlar nektar som finns i blommor och även andra söta växtsafter från naturen. Nektarn omvandlar de till det vi kallar honung och lagrar den i bikupans vaxkakor. När bina...
Varm choklad med honung
Varm choklad, chokladdryck eller chokladmjölk är supergott med honung, dessutom är det superenkelt att blanda ihop. Det går lika bra med kakaopulver eller en mörk choklad i block med hög kakaohalt. Beroende på vilken...
Texas smoke-glaze med honung
Rökig Texas-inspirerad glaze med honung som även fungerar som sås. Passar till nöt, kalv eller kyckling. Ingredienser 1 1/2 msk honung 2 dl chilisås 2 msk japansk soja 1 dl äppelmos eller 1 mosat äpple 2 tsk fransk...
Bee’s Knees Cocktail
Bee’s Knees är en klassisk cocktail av gin, citron och honung. För denna drink rekommenderas att du använder en mild honung som t.ex. Försommarhonung eller Klöverhonung. Receptet gäller per glas. Ingredienser 5 cl...
Det senaste
ALLT OM HONUNG
Sveriges bästa sajt om honung och biprodukter. Här finns fakta, recept och tips för ditt hushåll. Följ eller kontakta oss för synpunkter eller önskemål.
Recept & tips
ALLT OM BIODLING
- Snart måste importerad honung och andra biodlingsprodukter komma från listade anläggningar
- Biodlingskalender: Oktober
- Höstens kurser i biodling
- Cementhonung
- Biodlarens fasa – stort utbrott av cementhonung
- Tappet: Årets honungsskörd backade 30 procent
- Biodlarnas skräck – cementhonung i kuporna
- Sila bin
- Biodlingskalender: September
- Säljmaterial för biodlare